淡路サービスエリア フードコート 店長 島木宏明様

ロボット導入までの概要

ロボットを利用してみようと思われた理由を教えてください。

今回ロボットを導入したのはサービスエリア内のフードコートです。きっかけは社長の一声 でした。コロナ禍ではありますができれば店舗では楽しいこと、明るい話題を提供したいという思いからです。また、運営している自分たちも楽しいと思えるモノが大事だと思いました。

ロボット導入にあたって、懸念事項はありませんでしたか？

実際の店舗でどのような動きをするのか、動作確認が出来ていない状態で購入することになったのが少し心配でした。まずは購入してみてその後にオペレーションを検討していこうということになりました。実際に導入してみると操作も簡単で、スムーズに動いているのでありがたいです。店内には従業員が作成したソフトクリームロボットの看板やバナーなども大きく展示してアピールしているところです。

ロボット導入後について

ロボットに期待することはどのようなことでしょうか。

この場所は淡路島の玄関口に位置し、雄大な明石海峡大橋を一望できるサービスエリアです。より多くのお客様にご来店いただき喜んでもらいたいと思っています。そのためにも人気No,1の淡路島牛乳を使用した「ミルクソフトクリーム」を「淡路ロボソフト」として提供販売を始めています。すでに早速いくつかのメディアにも取り上げられていますが、名物の「淡路ソフト」が来店動機になればいいなと思っています。