FOODS CHANNELに掲載されました
「レストランテック元年」到来!?飲食店×テクノロジーが変える、外食業界の未来
掲載日:2019年3月20日
スマートキッチンを紹介しているコーナーの中で、当社「OctoChef」が取り上げられました。
OctoChef たこ焼きロボット。アーム型の協働ロボットに、AIによる画像認識を組み合わせて運用。長崎ハウステンボスにて、3~4名で運営するたこ焼き店舗を1名で行えるよう省人化を実現。
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