IBMのTHINK Watsonにて代表の沢登がインタビューに答えました。
 
当社はIBM BlueHubの第4期のスタートアップ企業に採択されており、たこ焼き調理ロボット「OctoChef」の技術の中にAI技術Watsonを用いております。

【目次】
飲食業界の課題に立ち向かう、たこ焼き調理ロボット「OctoChef」
・焼き具合の判別にWatsonの画像認識APIを活用
・ロンドンで学んだ多様性のある世界
・産業用ロボットを「飲食」に特化させた理由
・ロボットで未知のマーケットを開拓する
 
記事の詳細はコチラ
https://www.ibm.com/think/jp-ja/watson/connected-robotics/